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Rezept

Leckerbissen mit gebratenem Poulet und Boursin

mit Boursin Knoblauch & Kräuter

Dieses Häppchen überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch ästhetisch. Sie werden bei Ihren Gästen garantiert einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

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Leckerbissen mit gebratenem Poulet und Boursin
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  • Schwierigkeit Einfach

  • Vorbereitungszeit 15 min

  • Garzeit 0 min

  • Gesamtdauer 15 min

Anleitung

Jetzt sind Sie dran

Leckerbissen
  • Äpfel mit dem Gemüsehobel in etwa 1 mm dünne Scheiben schneiden. Die Apfelscheiben in eine Schüssel mit Wasser und Zitronensaft legen.
  • Apfelscheiben auf ein Schneidbrett legen. Jede Apfelscheibe großzügig mit Boursin® Knoblauch & Feine Kräuter bestreichen. Poulet darauf legen und mit Nussstückchen bestreuen. Ränder der Apfelscheiben anheben und mit einer Mini-Wäscheklammer zusammenhalten.
  • Bewahren Sie die Mini-Klammern gut auf, Ihre Gäste werden Sie garantiert bitten, weitere Häppchen zuzubereiten!

Tipp

Je dünner die Apfelscheibe, desto leichter lässt sie sich falten. Der Zitronensaft im Wasser verhindert, dass die Äpfel braun werden.

  • Ergibt 12 Stück

  • 2 Äpfel, z.B. Golden Delicious

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  • 1 Zitrone, nur Saft ausgepresst

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  • 60 g Boursin® Knoblauch & Feine Kräuter

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  • 120 g gebratene Pouletbrust, in dünnen Streifen

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  • 10 g Haselnüsse, geröstet, grob gehackt

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  • 12 Mini-Wäscheklammern

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