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Rezept

Garnelen Mit Boursin Schwarzer Pfeffer und Gurkenstückchen

mit Boursin Schwarzer Pfeffer

Servieren Sie doch dieses kleine, raffiniere Apérohäppchen, welches bei Ihren Gästen Eindruck machen wird. Die knackig-frische Gurke bildet die perfekte Grundlage für eine Portion cremig-krümeligen Boursin-Käse, der mit einer saftigen Garnele gekrönt wird.

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Garnelen Mit Boursin Schwarzer Pfeffer und Gurkenstückchen
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  • Schwierigkeit Einfach

  • Vorbereitungszeit 15 min

  • Garzeit 0 min

  • Gesamtdauer 15 min

Anleitung

Jetzt sind Sie dran

Gurke
  • Die Gurke in ca. 2,5 cm dicke Scheiben schneiden
  • Die Mitte jeder Gurkenscheibe aushöhlen
  • In jedes Loch Boursin-Käse füllen
Arrangieren und servieren
  • Legen Sie eine gegarte Garnele auf jedes Gurkenstück
  • Garnieren Sie mit in feine Streifen geschnittener Zitronenschale
  • Sofort servieren

Tipp

Für eine ideale Textur füllen Sie den Käse in die Gurke, ohne ihn zu verstreichen.

  • 1/2 Packung mit Boursin Schwarzer Pfeffer

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  • 1 Grüne Gurke

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  • 12 mittelgroße Garnelen, geschält und gegart

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  • Zitronenschale, in Streifen

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  • 1/4 Packung mit Boursin Schwarzer Pfeffer

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  • 1/2 Grüne Gurke

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  • 6 mittelgroße Garnelen, geschält und gegart

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  • Zitronenschale, in Streifen

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