Wenn Sie nach einer schnellen Mittagsmahlzeit oder unkomplizierten Fingerfood für ein geselliges Zusammensein suchen – hier haben Sie es gefunden. Mit frischem indischem Fladenbrot (Naan) als Basis und einer Schicht aus delikatem Boursin Knoblauch & Kräuter wird dieses offenen Tomatensandwich Ihnen das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen.
Schwierigkeit Einfach
Vorbereitungszeit 15 min
Garzeit 5 min
Gesamtdauer 20 min
Tipp
Statt das Fladenbrot im Laden zu kaufen, können Sie es auch selber zubereiten. Im Internet finden Sie dazu viele einfache Rezepte.
1 1/2 Packungen Boursin Knoblauch & Kräuter
4 Indische Fladenbrote (Naan)
100 g Linsen aus der Konserve, gewaschen und abgetropft
2 Tomaten, in Scheiben geschnitten
200 g Mango, in Stückchen geschnitten
Gemahlener Pfeffer
1 Packungen Boursin Knoblauch & Kräuter
2 Indische Fladenbrote (Naan)
50 g Linsen aus der Konserve, gewaschen und abgetropft
1 Tomate, in Scheiben geschnitten
100 g Mango, in Stückchen geschnitten
Gemahlener Pfeffer
Knoblauch & Kräuter