Vorspeisen und Snacks: Boursin- Blätterteig Täschen

Mit Keksausstechern rund ausstechen und einen Teelöffel Boursin darauf geben

Warm und kalt ein Genuss!

mehr ...

Vorspeisen und Snacks: Kurbissuppe mit Boursin

2 roße Zwiebel, 1 Stange Lauch,1 Hokaidokürbis klein schneiden. In Öl anschwitzen und mit Brühe aufgießen.
mehr ...

Vorspeisen und Snacks: Gerollte Häppchen

Die Röllchen gehen ganz einfach und schnell, müssen aber nach der Zubereitung noch ein wenig ruhen: Eine Scheibe Schinken mit Boursin mit Knoblauch & feinen Kräutern bestreichen, einrollen und in Frischhaltefolie einwickeln.
mehr ...

Vorspeisen und Snacks: Boursin-Kugeln

Die getrockneten Feigen zerkleinern. Den Boursin mit Schalotten & Schnittlauch mit den zerkleinerten Feigen mischen, daraus Kugeln formen und in Sonnenblumenkernen wenden.
mehr ...

Vorspeisen und Snacks: Auberginen-Kaviar

Den Backofen auf 240 °C vorheizen (Gasstufe 6). Die Auberginen abspülen und mit einem Messer einstechen, damit die Haut im Ofen nicht platzt. Die Auberginen 15 Min. in den Ofen legen, wenden und die Knoblauchzehen hinzufügen.
mehr ...